Ризотто с зеленым горошком — легкий в приготовлении и питательный обед! Рис и кусочки курочки очень аппетитны благодаря тому, что они готовятся с луком и зеленым горошком в БУЛЬОНЕ ЗОЛОТОМ С КУРИЦЕЙ от MAGGI. Готовое блюдо просто тает во рту! При подаче можно украсить свежими листьями базилика и нарезанным редисом.
Растворить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ в 1 л кипящей воды. Куриное филе вымыть и нарезать кубиками.
Очистить лук и мелко нарезать.
Лук обжарить на растительном масле, затем добавить мясо.
Положить рис к мясу и луку, готовить, пока рис не станет стеклянным. Затем постепенно вливать заранее подготовленный бульон и варить на слабом огне. Рис должен стать мягким, но не должен потерять форму.
Добавить горох и варить на слабом огне около 5 минут.
Добавить сливочное масло и перемешать. Подавать, украсив листьями базилика.