Деликатесная мясная буханка с шампиньонами

Ингридиенты: 
  • 250 г мясного фарша,
  • 250 г колбасного фарша,
  • 1 нашинкованная луковица,
  • 60 г свежих шампиньонов, нарезанных,
  • 1 ст. ложка томатного соуса,
  • 1 ст. ложка чатни (фруктовая приправа к мясу),
  • 1 ст. ложка нарезанной петрушки,
  • 1 взбитое яйцо,
  • 1/4 ч. ложки смеси из приправ,
  • щепотка порошка чили,
  • соль и перец по вкусу.

Для начинки:

  • 18 свежих некрупных шампиньонов.